Herzenssache
Glück beginnt beim Essen. Umso wichtiger sind daher gesunde und frische Zutaten sowie eine sorgsame Zubereitung. Wann immer möglich, beziehen wir unsere Lebensmittel aus der Region und von Betrieben, die wir persönlich kennen. Dabei achten wir auf einen schonenden Umgang mit Ressourcen und meiden die Verschwendung von Lebensmitteln.
Von gestern für heute
Wir nehmen eine Portion Tradition und würzen sie mit einer Prise Kreativität. Resultat sind einmalige Gerichte, die in Erinnerung bleiben. Serviert werden Speis und Trank von unserem charmanten Service-Team.
Saisonal
Regional
Nachhaltig
Sie sind auf dem richtigen Weg
Sie besuchen uns? Wie schön! Wir machen Ihren Aufenthalt zu einem Erlebnis, versprochen. Reservieren Sie gerne online, per E-Mail oder telefonisch. Um sicherzugehen, dass es mit dem gewünschten Termin klappt, empfehlen wir eine frühzeitige Reservation.
Ist es spontan oder sind Sie eine Gruppe von mehr als zehn Personen? In diesem Fall bitten wir Sie, telefonisch zu reservieren.
